Что такое продажа хамеца (квасного)?

В Песах запрещен хамец – мучные изделия, изготовленные путем заквашивания. Хамец нельзя не только есть – им запрещено владеть. Если в доме есть запасы хамеца, их следует «продать» не иудею. Заполнив эту форму, Вы совершаете формальный акт продажи. Главный раввин Петербурга М.-М. Певзнер соберет все заполненные формы и осуществит коллективную продажу хамеца в соответствии с требованиями еврейского закона.

Ваш хамец будет считаться проданным в канун праздника – 22 апреля в 10:23. После окончания праздника раввин выкупит проданное вами обратно, и 30 апреля после 22:25 хамец вернется в ваше владение. 
В 2024 году последний срок продажи хамеца – 22 апреля 9:00