«Самый цимес». Экскурсия по Синагоге и дегустация в ресторане «Лехаим»
5 января 17:00 (Лермонтовский, 2)
Ведущая - Инна Аронова
Участие 2700 р.
Продолжительность 3 часа
Подробнее
Во время экскурсии мы посетим большой зал Хоральной Синагоги, где проходят ежедневные службы, узнаем о некоторых особенностях еврейских законов и обычаев. Попадем в закрытые для свободного доступа исторические здания Малой Синагоги и Хупа-Зала с их уникальными, недавно восстановленными до мельчайших деталей интерьерами.
Погружение в еврейскую культуру продолжим рассказом-дегустацией в ресторане «Лехаим». Это единственный кошерный ресторан в городе, вся выручка от деятельности которого идет на нужды синагоги и на обеспечение общинной жизни. Мы сделаем «Лехаим» (и поймём, почему именно «Лехаим»). Узнаем, что на самом деле значит слово »кошерный», за что евреи любят мед и фаршированную рыбу, кто изобрел форшмак, в чем самый цимес и многое другое.
Меню
Гефилте фиш (фаршированная рыба)
Форшмак (закуска из молотой сельди)
Хумус (холодная закуска из нута)
Хацелим (закуска из пюрированных баклажанов)
Картофельные латкес, подаются с соусом
Хлебная корзина
Горячее блюдо, подается в стол:
- Фалафель
Цимес (блюдо с овощами сладкого вкуса)
- Десерт, индивидуальная подача:
- Леках (медовый пирог)
Вода, чай.




